2/1（火）まるで何事も無かったように普通に店をオープンする。 Ｓ店長に常連さんの一人を紹介してもらう。近郊のライバル店のリサーチだ。「この店以外はどこで、ランチを食べますか？」「35元程度の弁当をオフィスへ直接販売に行ったら需要はありますか？…