4353 天草暖柑ピールチョコ

6/6/14

今日は13歳で夭折された天草の少女Mちゃんの月命日。
過日、ご実家から送っていただいた天草暖柑というグレープフルーツのような果実の皮でピールチョコに挑戦。
どこも捨てることなく、最後まで食べよう、なんて、チャレンジ。

羅漢果の実を入れて、甘く味

付け。
結果は失敗。

干しすぎてスルメみたいに固くなりました。
でも、味はok(控えめに小さい文字で)
そのうち、商品化したる(笑)