5224 千駄木・呉宮

1/3/16

くまちゃんが正月休み返上で韓国料理の修行をする千駄木の呉宮(おぐうん)サンへ。
1枚目は石焼ビビンバランチ1500円。2枚目は、お店のまかない食。

「一緒に食っていき」と言われたので甘えて相伴にあずかる。

もう、チェーン店の東京純豆腐は食えません。

「料理は素材と手間暇が決め手。営業利益とどこで折り合いをつかるか」だそうです。納得。