3288 大船軒サンドウィッチ

1/30/18

日曜日午後、こだまで品川〜豊橋。名鉄に乗り換え、豊橋〜新安城、鉄の旅。デスカウント店で割安チケットを買い、弁当代を浮かす戦法で魚づくし弁当をゲト。正解！ 常道の崎陽軒を避けたのは河合鉄さんの駅弁行脚録に触発されてのこと。
大船軒のサンドイッチは新幹線ビュッフェ消滅と同時に消えた帝國ホテルサンドイッチを彷彿させる、パンのほどよいパサパサ感とマヨに勝るマーガリンと洋からしのバランスが素敵。鎌倉ハムの塩加減は好きだが、脂身の量が、やはり帝國ホテルの方が少なくて好き。
時折、ドラゴンカープ斎藤さんから、大船軒の鯵の押し寿司の差し入れをいただきますが、斎藤さん、今度はサンドイッチでお願いいたします。