6/12/14
9年前、中国で腎臓移植手術を受けた患者さんと、新宿「つな八」で食事。
「定期検査まったく異常ありません」の報を受け、当方も至極の喜び。
京王笹塚から自宅へ帰る道、図書館に寄るため、いつもと違う道を歩くと、知らないお店が。
昨年10月、住宅街の真ん中にオープン。我が家まで、直線で200メートル強。知らなかった。
たまには近辺を散策しないと。フランス産小麦天然酵母、低温12時間発酵。
「コンヴィヴィアリテ」は仏語で、楽しい食卓の意。笹塚駅徒歩4分。パン教室の生徒も募集中だって。
写真のパンは夏みかんパン、180円。03-5453-0665。
